Bahan-bahan Resep Sup Asam Pedas Jamur
- 200 gram fillet daging paha atau dada ayam
- ½ bawang bombay yang dicincang halus
- 1 cm jahe, memarkan
- 6 lembar jamur kuping, lalu rendam dan potong 1 cm
- 3 buah (40 gr) jamu shitake pilihan, lalu iris panjang tipis
- 2 buah cabai kering yang dihaluskan
- 65 gram saus tomat atau kurang lebih 4 sdm
- ½ sdm saus sambal
- 1 bungkus Ro*co ayam
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 750 ml air putih
- 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
- 1 butir jeruk limau, kemudian diperas untuk dijadikan pelengkap
- 1 sdm Blue Band untuk menumis
Untuk Cara Masak Klik disini
Untuk Resep istimewa yang lain klik disini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar